סדנת בישול מגבשת
סדנאות בישול מקצועיות, חוויתיות ומגבשות
סדנאות בישול ואפיה במגוון עצום של תחומים, ריחות וטעמים, המועברותע"י מיטב השפים הפועלים כיום בישראל תוך שימת דגש על הפן החוויתי והיצירתי הגלום בעולם האוכל.
סדנאות בישול מעשיות, במהלכן המשתתפים מכינים בעצמם את ארוחת הצוות באווירה הומוריסטית ובהדרכת שף מקצועי. לרשות המשתתפים פינות עבודה מצוידות במצרכים ובכלים מקצועיים.
המשתתפים יקבלו סינרים חד פעמיים, וכן אסופת מתכונים המכילה את כל המידע שהועבר בסדנא.
בסיום ההכנות, יוזמנו המשתתפים לסעוד ממטעמי ידיהם אל השולחנות הערוכים בגינת התבלינים או בתוך אולם ממוזג.
קיימת אפשרות גם לסדנת הדגמה, בה האנשים בישיבה בחצי גורן מול השף, המועברת בהומור, במקצועיות ובקלילות. בסיומה אוכלים יחד את מטעמי הארוחה ומקבלים את המתכונים כשי.
אורך הסדנאות : כ – 3 שעות
במקום עומד לרשותכם חדר הרצאות וכנסים מצויד.
ניתן להעשיר את היום לחוויה הכוללת הרצאה, מופע, סדנת העשרה, טיול טרקטורונים וריינג'רים, סדנאות OUTDOOR ועוד...
סדנת הבישול כאמצעי מהנה להפנמת תהליכים פנים- ארגוניים:
אחד האתגרים המשמעותיים העומדים בפני מנהלי משאבי אנוש הוא ה"איך", איך לחדש, לגוון ובו בזמן להעניק ערך מוסף מעבר להנאה ולכייף?
מעבר למאמץ לבחור את הערך המוסף שנרצה להעניק לעובדי החברה, אנו רוצים גם למצוא דרך אל ליבם ולתת ביטוי לחזון של הארגון. איך נטמיע את אותם ערכים החרותים על דגלו של החזון, כמו שיתוף פעולה, עבודת צוות, יחסים, מנהיגות, אפקטיביות בעבודה וכיו"ב... בדך אחרת, מהנה ושמדברת אל כולם?
האוכל מדבר אל כולנו. הוא מהווה חלק מרכזי בתרבות בה אנו חיים. המשימות וההתנהלות יוצרים עבודה שהיא כיפית, מרתקת, מאתגרת. סדנאות הבישול נותנות מענה יצירתי להטמעת ערכים ויצירת יחסים אינטימיים בין העובדים בארגון.
ניתן ללוות את הסדנה בעזרת היועץ הארגוני של החברה, המתאים את המשימות בסדנה בהתאם לצרכי הקבוצה ולאופי הארגון, נותן ניקוד לחברי הקבוצה לפי סטנדרטים כמו: איכות, אפקטיביות, עבודת צוות ואספקטים נוספים שיש לקבוצה צורך בעבודה עליהם, ומבחין בתהליכים מרכזיים המתרחשים בסדנה.
רשמים מסדנת בישול ללקוחות "פרח החיים":
לחצו על התמונה מימין וצפו באלבום!
ממגוון הסדנאות:
· תחת שמי טוסקנה- ארוחה איטלקית כפרית
· ארוחה איטלקית חלבית
· בראנץ' מפנק
· סדנה אסייתית(יפני/סיני/סושי/תאילנדי)
· סדנת פסטות אינטראקטיבית
· סדנה בלקנית
· גורמה צרפתי
· סדנת גורמה בלבן
· סדנה ים תיכונית
· סדנה בשרית גריל ארגנטינאי (אסדו)
· סדנת קינוחים
· סדנה צמחונית
· ועוד מגוון תפריטים לסדנאות....
